خرید کتاب Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
مشخصات فنی کتاب فود هایجن اند اپلاید فود میکروبیولوژی Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Persp
| مشخصات | |
|---|---|
| مشخصات / Product details | |
| عنوان کتاب به فارسی | فود هایجن اند اپلاید فود میکروبیولوژی |
| نویسنده/Author | Aleardo Zaccheo, Eleonora Palmaccio, Morgan Venable, Isabella Locarnini-Sciaroni, Salvatore Parisi |
| ناشر/Publisher | E-Book |
| شابک/ISBN | 9783319449753 |
| تاریخ چاپ | 2017 |
| زبان کتاب/Language | انگلیسی |
نوشتن نظر جدید
